干し肉

意味

  • 名 干し肉ほしにく

例文

간식으로 육포를yuk po reul 먹었다meo geot tta.

おやつに干し肉を食べた。

コアイメージ

肉のうまみを残したまま、水分だけを減らして保存しやすくしたものというイメージ

韓国語での定義

고기에ko gi e 양념을yang nyeo meul 하여ha yeo 수분이su bu ni 없어질eop sseo jil 때까지ttae kka ji 말린mal lin 음식eum sik

語源

육포は、肉を表す肉と、干した肉を表す脯を合わせた漢字語で、肉を干して作る食品の意味になった語

コラム

  • 韓国の売り場では、육포は牛肉を使った商品が多く、味つきでそのまま食べる間食として並ぶことが多い

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