塩汁

意味

  • 名 塩汁しおじる

例文

오늘은 소금국을so geum gu geul 끓였다kkeu ryeot tta.

今日は塩汁を作った。

コアイメージ

素材の味を生かし、塩で味の輪郭を整えた汁物

韓国語での定義

소금으로so geu meu ro 맛을ma seul 내어nae eo 끓인kkeu rin 국kuk

語源

소금국は、소금(塩)と국(汁物)が結びつき、塩で味つけした汁物という意味になった語

コラム

  • 소금국は一語で書く複合名詞で、소금が汁物の種類ではなく主な味つけを示す点が特徴

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