乾肉

意味

  • 名 乾肉かんにく

例文

이i 건육은keo nyu geun 오래o rae 보관할po gwan hal 수ssu 있다it tta.

この乾肉は長く保存できる。

コアイメージ

生の肉を乾燥させ、保存しやすくした状態

韓国語での定義

고기를ko gi reul 말려mal lyeo 수분을su bu neul 줄이고chu ri go 오래o rae 두고tu go 먹을meo geul 수ssu 있도록it tto rok 만든man deun 것keot

語源

건육は、漢字の乾肉を韓国語音で読んだ語で、乾燥した肉という漢字の組み合わせがそのまま意味を示す

コラム

  • 건육は日常会話よりも食品の説明や文献で見かけやすく、普段の食べ物の呼び名には육포がよく使われる

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