「victus」のコアイメージコアイメージ
健康や体の状態に応じて定める、日々の食べ物の組み立て
「victus」のフランス語での定義フランス語での定義
Régime alimentaire adapté à l'état ou aux besoins d'une personne.
「victus」の語源語源
victusは、ラテン語で「生きる」を表す vivere に結び付く「食物、生活の糧」という名詞に由来
「victus」のコラムコラム
- 医学の文脈では、victus は一皿の料理ではなく、患者に与える食事全体を指すため、個別の料理名とは役割が異なる