「plaque de cuisson」のコアイメージコアイメージ
調理のための熱源を、鍋やフライパンの下から受ける面
「plaque de cuisson」のフランス語での定義フランス語での定義
Appareil plat qui chauffe des récipients afin de cuire les aliments.
「plaque de cuisson」の語源語源
plaque de cuissonは、plaqueという板に、cuissonという調理の意味を組み合わせた表現
「plaque de cuisson」のコラムコラム
- plaque de cuissonは、電気式・ガス式・IH式のいずれにも使えるため、熱源の種類を限定しない表現