「piment doux」のコアイメージコアイメージ
舌を刺激する辛さがほとんどなく、野菜として食べられる唐辛子の実
「piment doux」のフランス語での定義フランス語での定義
Fruit d'une variété de piment qui a une saveur douce et ne pique presque pas.
「piment doux」の語源語源
piment douxは、pimentがラテン語pigmentumに、douxがラテン語dulcisに由来する複合語
「piment doux」のコラムコラム
- 生のpiment douxを指してpoivronと言う場面が多い一方、乾燥した甘口のpimentを粉にした香辛料はpaprikaと呼ばれる
「piment doux」は英語では
- 「ピーマン」 → bell peppercapsicum和英辞典で見る