「patate douce」のコアイメージコアイメージ
ほくほくした甘い根を料理や菓子に使う、地下の作物のイメージ
「patate douce」のフランス語での定義フランス語での定義
Racine tubéreuse comestible d'une plante, à la chair généralement sucrée.
「patate douce」の語源語源
patate douceは、patateに「塊茎」を指す意味があり、douceが「甘い」を加えた複合語
「patate douce」のコラムコラム
- 「patate douce」は料理名や売り場で使われる語で、甘い味があっても菓子ではなく野菜として扱われる食材
「patate douce」は英語では
- 「サツマイモ」 → Ipomoea batatas和英辞典で見る