「ortolan」のコアイメージコアイメージ
開けた草地にすむ、身近な小鳥としてのイメージ
「ortolan」のフランス語での定義フランス語での定義
Petit oiseau brun des champs et des prairies, qui se nourrit de graines et de petits insectes.
「ortolan」の語源語源
ortolanは、庭を表すラテン語hortusから生まれたhortulanus「庭師」に由来するイタリア語ortolanoから入った語
「ortolan」のコラムコラム
- フランス語のortolanは、料理の話では鳥そのものか、鳥を使う料理のどちらを指すかを文脈で判断する語