「mozza」のコアイメージコアイメージ
白くてやわらかく、料理にのせると熱でよく伸びるチーズ
「mozza」のフランス語での定義フランス語での定義
Forme familière de mozzarella, fromage italien blanc et doux souvent utilisé fondu.
「mozza」の語源語源
mozzaは、イタリア語 mozzarella をフランス語で短くした呼び方
「mozza」のコラムコラム
- フランス語では女性名詞として扱われ、「de la mozza」のように部分量を表す冠詞と結びつく