「mont-blanc」のコアイメージコアイメージ
白い雪山のように、栗のクリームが細く盛り上がった菓子の姿
「mont-blanc」のフランス語での定義フランス語での定義
Gâteau formé d'une base tendre surmontée de crème de marrons et de crème fouettée, dont la forme rappelle une montagne enneigée.
「mont-blanc」の語源語源
mont-blancは、Mont Blanc「白い山」という山名から生まれ、雪をかぶった山の姿を菓子に重ねた名
「mont-blanc」のコラムコラム
- フランス語では山を指すMont-Blancと菓子を指すmont-blancで、菓子は小文字で書くことが多い
「mont-blanc」は英語では
- 「栗菓子」 → kuri-chiku和英辞典で見る