「lovage」のコアイメージコアイメージ
セロリに似た強い香りを持つ葉や茎が、料理に深い風味を加える香草のイメージ
「lovage」のフランス語での定義フランス語での定義
Plante aromatique vivace dont les feuilles, les tiges et les graines ont une odeur et un goût proches de ceux du céleri.
「lovage」の語源語源
lovageは、英語から入った植物名で、英語形は古フランス語 luvescheを経てラテン語 levisticumに由来する
「lovage」のコラムコラム
- フランス語の lovage は男性名詞で、語尾 -age は「アージュ」に近く発音され、英語の発音とは異なる