kougelhopf

「kougelhopf」の発音・読み方

/kugəlɔpf/

「kougelhopf」の意味

「kougelhopf」の例文

Le kougelhopf est traditionnellement cuit dans un moule cannelé.

クグロフは伝統的にひだのある型で焼かれる。

「kougelhopf」のコアイメージコアイメージ

深い筋のある輪形の型から外すと、ねじれた山並みのような形になる発酵菓子

「kougelhopf」のフランス語での定義フランス語での定義

Gâteau levé en forme de couronne, cuit dans un moule cannelé et généralement préparé avec des raisins secs.

「kougelhopf」の語源語源

kougelhopfは、アルザス語の菓子名に由来する語で、地域によってkouglofという語形も使われる

「kougelhopf」のコラムコラム

  • この菓子は焼き上がりの形が特徴的で、平たいケーキを指す語ではなく、専用の輪形の型と結びついて使われる
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