「kébab」のコアイメージコアイメージ
焼いた肉とパン、野菜を一緒に味わう手軽な食事
「kébab」のフランス語での定義フランス語での定義
Sandwich composé de viande grillée, de pain et de légumes, souvent accompagné d'une sauce.
「kébab」の語源語源
kébabは、トルコ語 kebap を借りた語で、語源はアラビア語 kabāb に由来する
「kébab」のコラムコラム
- フランスの軽食店で kébab と書かれている場合、肉料理全般ではなくパンに具を入れた料理を指すことが多い