「insaturation」のコアイメージコアイメージ
分子が水素などを最大限には結びつけておらず、結合の余地を持つ状態
「insaturation」のフランス語での定義フランス語での定義
Propriété d'une substance dont les molécules contiennent une ou plusieurs liaisons doubles et peuvent fixer davantage d'hydrogène.
「insaturation」の語源語源
insaturationは、飽和を表す saturation に否定の in- を加えて作られた名詞。
「insaturation」のコラムコラム
- 油脂の説明では「graisses insaturées」と「graisses saturées」が対比され、食物中の脂質を分類する表現として現れる語