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/ublɔnaʒ/
L'houblonnage est une étape importante du brassage.
ホップ添加は醸造における重要な工程である。
麦汁にホップを加え、苦味や香りを移す醸造工程
Action d'ajouter du houblon au moût pendant la fabrication de la bière.
houblonnageは、houblonに行為を表す接尾辞-ageを付けた名詞
