「granola」のコアイメージコアイメージ
穀物や種、ナッツなどを甘く香ばしく固めた粒を、牛乳やヨーグルトに加える食べ物
「granola」のフランス語での定義フランス語での定義
Mélange de céréales, de graines et de fruits à coque, souvent sucré et grillé, que l'on mange notamment au petit-déjeuner.
「granola」の語源語源
granolaは、19世紀のアメリカで生まれた食品名が英語として広まり、フランス語にも借用された語
「granola」のコラムコラム
- フランス語では、焼いて歯ごたえを出した甘めのものをgranolaと呼び、生の穀物を中心とするmuesliと区別することが多い