「enfourner」のコアイメージコアイメージ
焼き始める場所として、食べ物をオーブンの内部へ移すこと
「enfourner」のフランス語での定義フランス語での定義
Introduire un aliment dans un four afin qu'il y cuise.
「enfourner」の語源語源
enfournerは、en-「中へ」とfour「炉、オーブン」を組み合わせた動詞で、食べ物を中へ入れる意味になった語
「enfourner」のコラムコラム
- レシピのenfournerは「焼く」と同じではなく、焼く工程を始めるために料理をオーブンへ入れる時点を示す語