「duroc」のコアイメージコアイメージ
肉の品質で知られる、赤みがかった毛色の豚の品種
「duroc」のフランス語での定義フランス語での定義
Race porcine originaire des États-Unis, reconnaissable à sa robe rougeâtre et recherchée pour sa viande.
「duroc」の語源語源
durocは、アメリカで成立した豚の品種名 Duroc に由来する借用語で、フランス語の語を組み合わせた名前ではない
「duroc」のコラムコラム
- 養豚の文脈では、durocは特定の一頭の名前ではなく、品種全体を表す普通名詞として使われる