「dimsum」のコアイメージコアイメージ
小さな料理をいくつも並べ、少しずつ分けて楽しむまとまり
「dimsum」のフランス語での定義フランス語での定義
Ensemble de petites bouchées chinoises variées, servies en plusieurs plats à partager.
「dimsum」の語源語源
dimsumは、広東語の dim2 sam1 を音写した借用語で、原語は「心に触れる」を意味する
「dimsum」のコラムコラム
- 広東語の yam cha は「茶を飲む」を意味し、茶と点心を囲む食事の習慣を表すこともある