「démouler」のコアイメージコアイメージ
型に沿って固まったものを、形を保ったまま外へ出す動き
「démouler」のフランス語での定義フランス語での定義
Sortir un aliment ou un objet du moule dans lequel il a pris sa forme.
「démouler」の語源語源
démoulerは、接頭辞 dé-「分離」と moule「型」から成る動詞
「démouler」のコラムコラム
- 料理では「démouler délicatement」のように、菓子の形を崩さず型から外す場面でよく使う