「crostini」のコアイメージコアイメージ
薄く焼いたパンをひと口サイズにして、上に具をのせる形
「crostini」のフランス語での定義フランス語での定義
Petites tranches de pain grillé, souvent garnies, servies à l'apéritif ou en entrée.
「crostini」の語源語源
crostiniは、イタリア語のcrostinoの複数形で、パンの皮を表すcrostaに小ささを表す-inoが付いた語
「crostini」のコラムコラム
- フランス語のメニューでは、料理名として一般名詞扱いされるため、文中でも通常は小文字で書かれる