「chocolaterie」のコアイメージコアイメージ
チョコレートを作り、並べて売る専門店の場
「chocolaterie」のフランス語での定義フランス語での定義
Magasin où l'on fabrique et vend des chocolats, souvent de manière artisanale.
「chocolaterie」の語源語源
chocolaterieは、chocolatに、店や仕事の場を表す接尾辞-erieが付いた語
「chocolaterie」のコラムコラム
- フランスのchocolaterieでは、板チョコだけでなくボンボン・ショコラやガナッシュも扱う店が多い