「botrytisé」のコアイメージコアイメージ
ブドウが菌の働きで水分を失い、糖分や香りが凝縮した状態のイメージ
「botrytisé」のフランス語での定義フランス語での定義
Qui est atteint par le champignon Botrytis cinerea, notamment en parlant d'un raisin dont les sucres et les arômes se concentrent.
「botrytisé」の語源語源
botrytiséは、菌名 Botrytis に接尾辞 -isé を付けた形で、Botrytis はギリシャ語の botrys（房）に由来する語
「botrytisé」のコラムコラム
- 朝の湿気の後に乾く天候では貴腐が進みやすく、同じ菌でも雨が続くと灰色かび病になりやすい