「asado」のコアイメージコアイメージ
薪火で肉をじっくり焼き、食卓を囲んで味わうアルゼンチン式バーベキューのイメージ
「asado」のフランス語での定義フランス語での定義
Plat argentin de viandes grillées lentement au feu de bois.
「asado」の語源語源
asadoは、スペイン語で「焼く」を表す動詞 asar に由来するアルゼンチン料理の語
「asado」のコラムコラム
- フランス語の asado は一般的な肉料理ではなく、アルゼンチン式のバーベキューを指すことが多い語