「à la suissesse」のコアイメージコアイメージ
スイスの料理や暮らしを思わせる方法で、料理を仕立てるイメージ
「à la suissesse」のフランス語での定義フランス語での定義
D'une manière inspirée des usages culinaires de la Suisse.
「à la suissesse」の語源語源
à la suissesseは、à laが「〜風に」、suissesseが「スイスの女性・女性形のスイス人」を表す組み合わせ
「à la suissesse」のコラムコラム
- 料理名で見かけても特定の材料を指す語ではなく、店や料理によって内容が変わるスタイル表示