「torreja」のコアイメージコアイメージ
パンを牛乳や卵に浸し、油で火を通して甘く仕上げる菓子
「torreja」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Dulce hecho con una rebanada de pan mojada en leche o huevo, frita y normalmente endulzada.
「torreja」の語源語源
torrejaは、ラテン語 torrēre「焼く、あぶる」に由来する料理名
「torreja」のコラムコラム
- スペインの復活祭の菓子として知られる torrija に対し、torreja はアメリカの一部で使われる呼び名
「torreja」は英語では
- 「フレンチトースト」 → French toast和英辞典で見る