「salchipapa」のコアイメージコアイメージ
切ったソーセージと揚げたじゃがいもを一皿に盛った手軽な料理
「salchipapa」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Plato preparado con trozos de salchicha y papas fritas, que suele servirse con varias salsas.
「salchipapa」の語源語源
salchipapaは、salchichaとpapaを組み合わせた複合語で、前半はソーセージ、後半はじゃがいもを指す
「salchipapa」のコラムコラム
- ペルーなどの屋台や軽食店で親しまれ、ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、辛いソースを添えることが多い料理