「rocoto」のコアイメージコアイメージ
強い辛さを持つ、肉厚で丸みのあるトウガラシの実というイメージ
「rocoto」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pimiento de fruto redondo y carnoso, generalmente muy picante, propio de los Andes.
「rocoto」の語源語源
rocotoは、ケチュア語rukutuに由来する語で、アンデス地域のトウガラシを指す呼び名
「rocoto」のコラムコラム
- ペルー料理のrocoto rellenoは、rocotoに肉などを詰めて焼く代表的な料理名
「rocoto」は英語では
- 「トウガラシ」 → Capsicum annuum conoides和英辞典で見る