「ratatouille」のコアイメージコアイメージ
切った野菜を油で煮込み、具材の味を一つにまとめる料理のイメージ
「ratatouille」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Guiso de verduras cortadas en trozos, típico de la región francesa de Provenza.
「ratatouille」の語源語源
ratatouilleは、フランス語から借りた語で、プロヴァンス地方の野菜料理を指す
「ratatouille」のコラムコラム
- 映画『レミーのおいしいレストラン』の原題はRatatouilleで、料理名が作品名にもなっている
「ratatouille」は英語では
- 「ラタトゥイユ」 → ratatouille和英辞典で見る