「pirón」のコアイメージコアイメージ
キャッサバ粉に水分と具材を合わせ、食事になる一皿へ変える料理
「pirón」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Comida de Paraguay hecha al cocinar harina de mandioca con agua u otro líquido y añadirle otros ingredientes según la receta.
「pirón」の語源語源
pirónは、パラグアイの食文化で使われるグアラニー語由来の名詞で、スペイン語から作られた語ではない
「pirón」のコラムコラム
- pirónは、mandiocaという呼び名と結びつくパラグアイの地域語で、国によってyucaなど根菜の呼称が変わることを知る手がかりになる