「halva」のコアイメージコアイメージ
すりつぶした材料の香ばしさと甘さを固めて味わう菓子のイメージ
「halva」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Dulce de textura densa y desmenuzable, elaborado con pasta de sésamo, azúcar y, a veces, frutos secos.
「halva」の語源語源
halvaは、アラビア語のḥalwāから来た語で、語源のḥalwは甘さを表す語
「halva」のコラムコラム
- 日本で知られるゴマ味のハルヴァは一例で、地域によってはセモリナ粉やひまわりの種を使う種類もある