「chilaca」のコアイメージコアイメージ
細長い形で、青いうちに使われる穏やかな辛さのメキシコ産唐辛子のイメージ
「chilaca」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Chile mexicano de fruto largo y delgado, generalmente verde oscuro, de sabor suave y poco picante.
「chilaca」の語源語源
chilacaは、ナワトル語chīlācatlに由来し、chīlli「唐辛子」とācatl「葦」を組み合わせた語とされ、細長い形を表す成り立ち
「chilaca」のコラムコラム
- 生のchilacaを乾燥させると、メキシコ料理で使われるpasillaという別名になる