「cazón」のコアイメージコアイメージ
細長い体のサメに近い魚が、食材として市場に並ぶイメージ
「cazón」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pez marino parecido al tiburón, y carne de este pez, usada como alimento.
「cazón」の語源語源
cazónは、狩ることを表すcazarに、-ónが付いた魚名とされる語
「cazón」のコラムコラム
- スペイン南部では、cazón en adoboという、魚を酢や香辛料に漬けて揚げる料理で知られる食材