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/kaˈtaɾ/
El chef cató la salsa antes de servirla.
料理人は出す前にソースを味見した。
口にしたものの味を確かめ、仕上がりや品質を見分ける動き
Probar comida o bebida para apreciar su sabor y valorar su calidad.
catarは、ラテン語captare「捕らえようとする、求める」に由来する動詞
