「carne de vaca」のコアイメージコアイメージ
料理の材料として扱われる、牛の体から取った肉
「carne de vaca」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Parte comestible del cuerpo de una vaca, usada para preparar alimentos.
「carne de vaca」の語源語源
carne de vacaは、carne「肉」にde「〜の」とvaca「雌牛」を組み合わせた表現
「carne de vaca」のコラムコラム
- スペイン語圏では部位や料理法によって呼び名が細かく分かれ、carne de vacaは牛肉全体を指す表現として使われる