「bratwurst」のコアイメージコアイメージ
肉に香辛料を加えて腸詰めにし、焼いて食べるドイツ系ソーセージ
「bratwurst」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Salchicha alemana, generalmente de carne picada condimentada, que se cocina a la parrilla o en una sartén.
「bratwurst」の語源語源
bratwurstは、古高ドイツ語brāto「肉」とWurst「ソーセージ」から成るドイツ語の複合語
「bratwurst」のコラムコラム
- bratwurstは一つの配合を指す名ではなく、ドイツ各地のさまざまな焼きソーセージに使われる総称