blini
「blini」のコアイメージコアイメージ
薄く小さく焼いた生地に具材を合わせ、ひと口で楽しむ食べ物
「blini」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Panqueque pequeño y fino, típico de la cocina rusa, que suele servirse con ingredientes salados o dulces.
「blini」の語源語源
bliniは、ロシア語блинに由来する借用語で、ロシア料理名としてスペイン語に取り入れられた語
「blini」のコラムコラム
- ロシアでは、冬の終わりを祝う祭りマースレニツァでbliniを食べる習慣