「biscote」のコアイメージコアイメージ
パンを二度焼きして水分を減らし、乾いた軽い食感にした食品
「biscote」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Rebanada de pan seca y tostada, que suele comerse sola o acompañada de otros alimentos.
「biscote」の語源語源
biscoteは、フランス語biscotteを通じてイタリア語biscottoに由来し、ラテン語bis「二度」とcoctus「焼いた」にさかのぼる
「biscote」のコラムコラム
- biscoteはパンを乾かした食品で、甘い焼き菓子を指すbizcochoとは別の語
「biscote」は英語では
- 「ラスク」 → rusktwice-baked bread和英辞典で見る