「alcarraza」のコアイメージコアイメージ
水を入れて、土の壁から少しずつ水分を逃がしながら中身を冷やす素焼きの器
「alcarraza」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Recipiente de barro poroso y sin vidriar que se usa para mantener fresca el agua.
「alcarraza」の語源語源
alcarrazaは、アンダルスのアラビア語を通じて伝わった語で、語頭のal-はアラビア語の定冠詞に由来する形
「alcarraza」のコラムコラム
- 器の表面に出た水分が蒸発するときに熱を奪うため、電気を使わず水を冷やす仕組み