「acidez」のコアイメージコアイメージ
酸がもつ、すっぱさや刺激を生む性質
「acidez」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Propiedad de una sustancia que se debe a la presencia de ácidos y que puede producir un sabor agrio.
「acidez」の語源語源
acidezは、ácidoに性質を表す接尾辞-ezが加わった語で、ácidoはラテン語acidusに由来
「acidez」のコラムコラム
- 食べ物ではすっぱさ、体では胃酸による胸やけを指すことがあり、文脈で意味が分かれる