黒い詰め物料理
意味
- 男性名詞 黒い詰め物料理
例文
El relleno negro es un plato tradicional de Yucatán.
黒い詰め物料理はユカタンの伝統料理です。
コアイメージ
黒いチリのソースと具が一体になった、ユカタンの伝統料理
スペイン語での定義
Comida tradicional yucateca hecha con carne y un relleno cocinados en una salsa oscura de chiles quemados.
語源
relleno negroは、rellenar（詰める）の過去分詞rellenoと、黒を表すnegroから成る語
コラム
- 料理名のnegroは具の色ではなく、焦がしたチリを使うソースの色を指す
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