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La enzima termolábil pierde su actividad al calentarse.
熱不安定な酵素は加熱すると活性を失う。
熱によって本来の状態を保てなくなる性質
Que cambia sus propiedades o deja de funcionar al calentarse.
termolábilは、termo-「熱」に、ラテン語 labi「すべる・変わる」に由来する lábilが結びついた語
