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El pollo frito está delicioso.
揚げた鶏肉はおいしいです。
食材の中まで火が通り、油で揚げた料理になった状態
Dicho de un alimento: cocinado en aceite o grasa caliente.
fritoは、油で調理する動詞 freír の過去分詞形が形容詞として使われる語
