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El bisulfito se usa como conservante.
亜硫酸水素塩は保存料として使われる。
亜硫酸塩の中で、酸の性質を残す水素を含む形
Sal del ácido sulfuroso que contiene hidrógeno unido al ion sulfito.
bisulfitoは、sulfitoに接頭辞 bis- が付いた語で、亜硫酸由来の酸性塩を表す
