マンニトール
意味
- 男性名詞 マンニトール
例文
El manitol se usa como edulcorante.
マンニトールは甘味料として使われる。
コアイメージ
水分を引きつける性質を持つ、甘い糖アルコール
スペイン語での定義
Sustancia dulce perteneciente al grupo de los polialcoholes, empleada en alimentos y en determinados productos farmacéuticos.
語源
manitolは、フランス語 mannitol をもとにした語で、語尾の -itol は糖アルコールを表す成分名に見られる形
コラム
- manitolは食品では甘味料のE421、医療では浸透圧を利用する成分として現れ、表示によって役割が変わる語
「マンニトール」は英語では
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