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El emmental tiene un sabor suave.
エメンタールは穏やかな味がする。
大きな穴を含む、淡い色で味の穏やかな硬いチーズ
Queso suizo de pasta firme y color claro, con sabor suave y grandes agujeros.
emmentalは、ドイツ語の地名 Emmental に由来し、Emme川の名とTal「谷」から成る語
