「zartbitter」のコアイメージコアイメージ
甘さを前面に出さず、舌にやわらかな苦みを残す味わい
「zartbitter」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
einen milden, leicht bitteren Geschmack habend, besonders bei Schokolade
「zartbitter」の語源語源
zartbitterは、穏やかで強すぎない味を表すzartと、苦い味を表すbitterが結びつき、ほろ苦い味を示す語
「zartbitter」のコラムコラム
- ドイツのチョコレート売り場では、zartbitterはVollmilchschokoladeより甘さを抑えた商品を示す表示として使われる
「zartbitter」は英語では
- 「ほろ苦い」 → bittersweet和英辞典で見る