「ungesalzen」のコアイメージコアイメージ
味つけの段階で塩を加えていない状態
「ungesalzen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
ohne zugesetztes Salz, besonders bei Lebensmitteln
「ungesalzen」の語源語源
ungesalzenは、否定を表す un- と、salzen「塩を加える」からできた gesalzenが結びついた語
「ungesalzen」のコラムコラム
- 食品表示のungesalzenは塩を加えていない意味で、食材にもともと含まれるナトリウムまでゼロとは限らない