「abkochen」のコアイメージコアイメージ
液体や食材を沸騰する熱の中に置き、十分に火を通して仕上げる動き
「abkochen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
etwas in kochendem Wasser erhitzen, bis es vollständig gekocht oder durch die Hitze keimfrei gemacht ist
「abkochen」の語源語源
abkochenは、ab-とkochenの組み合わせで、kochenの煮る動作にab-が加わり、煮沸を終えるまで処理する意味を表す
「abkochen」のコラムコラム
- 水については「das Wasser abkochen」のように使い、飲む前に沸かして衛生面の不安を減らす場面で現れる