「Yakisoba」のコアイメージコアイメージ
香ばしく炒めた麺に野菜や肉を合わせ、ソースの味をしみ込ませた日本料理
「Yakisoba」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Japanisches Nudelgericht, bei dem Weizennudeln mit Gemüse und oft Fleisch gebraten und mit Soße gewürzt werden
「Yakisoba」の語源語源
Yakisobaは、調理法を示す焼きと、麺を指すそばから成る日本語の複合語
「Yakisoba」のコラムコラム
- 日本の屋台ではYakisobaが大きな鉄板でまとめて調理され、祭りや縁日で売られることが多い